منتدى بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى بنات

أختي الغالية هل تريدي المتعة الفائدة الفرفشة وقضاء أجمل وأمتع الأوقات ؟؟!! سوف تجدي كل هذا ^_^ في منتداك بنات × بنات ^_^ فأهلا وسهلا بك أختنا الغالية تفضلي ولا تترددي فهناك الجديد والجديد والممتع والمفيد ,, حياك الله ,,
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة

اذهب الى الأسفل 
+4
أميرة بكلمتي ...
أمــ*لاينتهي*ــل
**بوكهانتس(@_@)**
( لذo _ تـgت)
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
( لذo _ تـgت)

( لذo _ تـgت)


المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالسبت أبريل 19, 2008 6:05 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقلت لكم طريقة عمل مكرونة بالباشميل بالصور المتحركة

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود


الباشميل

ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه


الطريقه

أولا لعمل المفرومة

نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الى
أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..
ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر
والصلصة والبهارات كالتالي:





انتبهو: الصورة تتحرك

ثانيا لتحضير المكرونة

نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة
(نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق
(يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..
نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد كالتالي:


معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة MB5


ثالثا لتحضير الباشميل

نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..
نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..
ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..
أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة و
عندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب
وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل
كما هو موضح في الصورة القادمة..
ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة
ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين
ونرفعه من على النار كالتالي


معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة MB7

رابعا لتحضير الصينية

ندهن صينية بيضاوية بالزيت
ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة
ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..
ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..
ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن
أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه..
.تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ


معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة MB8




بالهنا .. صحتين ..


منقول

^^

تقبلوا تحيتي :: لذت توت ::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**بوكهانتس(@_@)**

**بوكهانتس(@_@)**


المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 24/03/2008
الموقع : مدينة الطفولة بجوار حي الارجوحة...

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالأحد أبريل 20, 2008 12:28 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

أموت انا يا الشيفة ...( لذo _ تـgت)..

اوووووووووووووووه شكلها مشهي حرام عليك جعانة.....

يسلمووووووو على النقل الرائع....

تحياتي..
flower
**(@_@)بوكهانتس**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمــ*لاينتهي*ــل

أمــ*لاينتهي*ــل


المساهمات : 329
تاريخ التسجيل : 13/04/2008
الموقع : اخر لفه على اليمن... *_*

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالأحد أبريل 20, 2008 1:21 am

والله اثريكي مو بهينه ياحرمه طباخه والله ...
جعاااااااااااااااااااااااااااااانه حرام عليك يادوبه ....
بس تسلمين ياقلبي على الطرح ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
( لذo _ تـgت)

( لذo _ تـgت)


المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالإثنين أبريل 21, 2008 8:31 am

**بوكهانتس(@_@)** كتب:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

أموت انا يا الشيفة ...( لذo _ تـgت)..

اوووووووووووووووه شكلها مشهي حرام عليك جعانة.....

يسلمووووووو على النقل الرائع....

تحياتي..
flower
**(@_@)بوكهانتس**

شيفه في عينك بلا ... أنتي عارفه أيش معنى شيفه

ما يحتاج اعلمك يا الشيفه معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Las1

هههههههههههههههههههههههههه

بوكهانتس

تسلمين يا الغاليه ع المرور

ما ننحرم منك

تحيتي لك .. لذة توت ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
( لذo _ تـgت)

( لذo _ تـgت)


المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالإثنين أبريل 21, 2008 8:33 am

أمــ*لاينتهي*ــل كتب:
والله اثريكي مو بهينه ياحرمه طباخه والله ...
جعاااااااااااااااااااااااااااااانه حرام عليك يادوبه ....
بس تسلمين ياقلبي على الطرح ....


sunny امولتي sunny

أفا عليك أنا أعجبك خطيره

بس ما حد يقدر موهبتي ..

... و الله حتى انا جيعانه

هيا لا تشكين لي و أبكي لك خخخخ

تسلمين ع الاطلاله الذوق

ما ننحرم منك .. sunny لذة توت sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
**بوكهانتس(@_@)**

**بوكهانتس(@_@)**


المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 24/03/2008
الموقع : مدينة الطفولة بجوار حي الارجوحة...

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالإثنين أبريل 21, 2008 8:29 pm

( لذo _ تـgت) كتب:
**بوكهانتس(@_@)** كتب:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

أموت انا يا الشيفة ...( لذo _ تـgت)..

اوووووووووووووووه شكلها مشهي حرام عليك جعانة.....

يسلمووووووو على النقل الرائع....

تحياتي..
flower
**(@_@)بوكهانتس**

شيفه في عينك بلا ... أنتي عارفه أيش معنى شيفه

ما يحتاج اعلمك يا الشيفه معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Las1

هههههههههههههههههههههههههه

بوكهانتس

تسلمين يا الغاليه ع المرور

ما ننحرم منك

تحيتي لك .. لذة توت ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
عفواً ..أختي الحبيبة ..لذة توت
فأنا اقصد بالشيفة (الطباخة) مو شيء ثاني...
بس أناودي أعرف اش خلى بالك يروح بعيد..
تحياتي..
flower
**(@_@)بوكهانتس**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة بكلمتي ...

أميرة بكلمتي ...


المساهمات : 256
تاريخ التسجيل : 20/03/2008
الموقع : فوق السحاب

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالسبت أبريل 26, 2008 4:35 am

يا سلام تسلمي على المكونه الطعمه هههههههه












Smile مع تحـــــــــــــ أميرة بكلمتي ... ـــــــياتي Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميرة بكلمتي ...

أميرة بكلمتي ...


المساهمات : 256
تاريخ التسجيل : 20/03/2008
الموقع : فوق السحاب

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالسبت أبريل 26, 2008 4:36 am

يا سلام تسلمي على المكرونه الطعمه هههههههههه












Smile مع تحـــــــــــــ أميرة بكلمتي ... ـــــــياتي Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
girl frind




المساهمات : 34
تاريخ التسجيل : 23/04/2008
الموقع : روح سيداسيدا وخذيمن بعد يمين

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالأربعاء مايو 07, 2008 11:40 pm

Smile Smile مشكوره الله يعطيك العافيه لان شكله مره لذيذ Smile Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Banoota 3sal

Banoota 3sal


المساهمات : 57
تاريخ التسجيل : 25/03/2008

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالإثنين يونيو 02, 2008 11:42 am

تسلم ايديك الحلوين على الباشميل الرووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صدى المشاعر

صدى المشاعر


المساهمات : 245
تاريخ التسجيل : 07/05/2008

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالخميس يونيو 05, 2008 7:01 am

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة 717f76e33f


يعجبوني البنات اللي يحب يقدموا مشاركات متميزة



لاتحرمينا من المزيد والمفيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبع الوفاء

نبع الوفاء


المساهمات : 232
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Empty
مُساهمةموضوع: رد: معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة   معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Emptyالجمعة يونيو 06, 2008 10:57 am

معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة Get-6-2008-p53gl0m4d3q
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معكرونة بالبشاميل بالصور المتحركة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات  :: منتدى المرأه :: طبقك المفضل-
انتقل الى: